Colorea tus platos con frutas y hortalizas

Una mesa saludable llena de color

Autor: 5 al día - 30/06/2014 - 3611 lecturas.

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Fuente: 5 al día - Asociación para la promoción del consumo de frutas y hortalizas
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Colorea tus platos con frutas y hortalizas
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<font size="5" face="Arial">En este artículo te contamos como puedes colorear tus platos con frutas y hortalizas. Si estás pensando en perder kilos y llevar una vida saludable, consumir 5 raciones de frutas y hortalizas al día te ayudará a lograr tus objetivos.</font>
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<a href="http://www.portalfitness.com" target="_blank"><b><font color="red">PortalFitness.com</font></b></a> | Nutrición | lunes, 30 de junio de 2014
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Nuestras mesas pueden tener un aire diferente, especial, vivo, gracias a las frutas y hortalizas que añadiremos en nuestros platos.

Es importante comer 5 raciones entre frutas y hortalizas frescas al día, además si alternamos esas frutas y hortalizas por sus distintos colores podremos beneficiarnos de las propiedades específicas de unas y otras. El consumo regular de al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas se ha relacionado con la prevención de algunas enfermedades y además son alimentos fundamentales en la saludable dieta mediterránea.

Las frutas y hortalizas tienen una gran variedad de especies con sus formas, sabores, colores, estación, aromas etc., lo que aumenta la diversidad en nuestra alimentación. No hay excusas pues la variedad en el menú es cuestión de gustos. Se puede elegir qué tipo de hortalizas o frutas se toman cada día según el resto de los platos, el momento del día, el gusto de cada uno… o por el gran abanico de colores que tienen, esta última es una buen forma de probarlas todas y seguramente, de sorprender a la familia o las visitas con vistosas elecciones.

Podemos clasificar las frutas y hortalizas en 5 grupos diferentes, según sus colores:

Colorea tus platos con frutas y hortalizas

Fuente: 5 al día - Asociación para la promoción del consumo de frutas y hortalizas
http://www.5aldia.com

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