Comparto con vosotros la entrevista que me han realizado los chicos de la revista "Esforzadas"
Mariano supo combinar su vasta experiencia en los campos de la educación física y de la informática para engendrar portalfitness.com (www.portalfitness.com) uno de los sitios mas completos y mejor diseñados de fitness. Con el hablamos en líneas general de la relación entre la mujer y la musculación. Cuando se abordan estos temas, casi por decantación aparece el tema “anabólicos”.
¿Cómo ves el uso de anabólicos, los recomendas?
En absoluto, son nocivos para la salud en forma general y en la mujer trae consecuencias graves también.
Amplíanos un poco mas..
Claro, en líneas generales si vamos a las consecuencias del uso de anabólicos, lo mas destacado es el cáncer de hígado, esto para ambos sexos. En el caso particular de las mujeres además de lo que te comente, se nota la aparición de vello, agravamiento de la voz, alteraciones, hasta ausencia de ciclo menstrual. También hay que destacar que toda esta patología no aparece de inmediato, sino con el tiempo .
¿Hay una tendencia mayor de uso de anabólicos en mujeres que en hombres o viceversa?
Estadísticamente no hay nada comprobado al respecto y también seria muy difícil poder generalizar. Pero como datos quizás se puede decir que por condiciones naturales, es mucho mas difícil el incremento de masa muscular en la mujer que en el hombre. Esto es porque en los hombres existe una hormona llamada testosterona, que para decirlo de un modo directo sin tecnicismos según estudios científicos, esta hormona estimula el incremento de la masa muscular y la mujer produce testosterona en cantidades insignificantes casi comparadas con la de los hombres.
¿Entonces se puede generalizar diciendo que todas las mujeres fisicoculturistas consumen anabólicos?
Es difícil y hasta podría ser injusto con alguien si generalizo contestándote que si, porque habría que analizar casos de mujeres que por ejemplo de forma natural producen un nivel por encima del normal en mujeres, de testosterona (cosa que es muy posible), de hecho hay mujeres que sin ser fisicoculturistas tienen una musculación natural. Pero desde ya que es muy difícil en líneas generales que la mujer desarrolle tanta masa muscular como se ve en las fisicoculturistas de competición , sin el uso de estas sustancias.
¿Existe algún reemplazo natural para los anabólicos, es decir que ayuden a la generación de masa muscular pero sin los efectos nocivos de ellos?
Si la Creatina..
Contanos...
La creatina es básicamente un aminoácido derivado. En forma natural se la puede encontrar en la carne, huevos, pescado, aunque en proporciones menores a las necesarias. Científicamente se la conoce mas como monohidrato de creatina.
Pero igualmente la creatina no deja de ser un producto químico..
Seguro, pero su origen y composición es a partir de componentes naturales, por decirlo de alguna manera, la creatina es una sustancia que el cuerpo genera naturalmente lo que se hace mediante los productos a base de esta sustancia, es adicionarle al cuerpo un elemento que el mismo produce. Eso la diferencia en forma definitiva de los anabólicos esteroides.
¿Seria posible por ejemplo armar una dieta “rica en creatina” y obtener los mismos resultados que con el monohidrato de creatina?
Por decirlo de alguna manera, matemáticamente seria posible consumir los alimentos que antes mencione en proporciones adecuadas a las necesidades de creatina para el ejercicio. Pero el primer factor con lo que chocamos son las cantidades presentes de creatina en los alimentos, por ejemplo un kilo de carne tiene aproximadamente 5 gr. de creatina, mientras que para una fase inicial del tratamiento de creatina se necesitan 20 gr., con lo cual habría que consumir 4 kilos de carne. Además es importante tener en cuenta que existe un procesamiento de todos los alimentos lo que haría muy lento la asimilación de la creatina, cosa que no ocurre si al organismo lo abastecemos directamente de la sustancia.
¿Tiene contraindicaciones?
Se comprobaron en varios casos que aparecen síntomas como diarreas, calambres musculares e insomnio, pero digamos que no puede establecerse como regla general sino como efectos que se han observado.
¿Cualquiera puede consumir creatina?
Como todo tratamiento que se haga , debe siempre, pero siempre ser consultado con un medico. Por ejemplo lo que si ya esta comprobado de manera científica es que los aminoácidos en general incrementan el ácido úrico, con lo cual si una persona tiene niveles del mismo altos, el consumo de creatina puede ser contraproducente. Por eso en líneas generales recomiendo que nunca se consuman ninguna sustancia sin antes consultarla con el medico porque mediante estudios se puede observar si el organismo las tolerara o no.
Es sabido que en los gimnasios se venden todo tipo de suplementos para mejorar el rendimiento, entre los cuales se incluyen productos con anabólicos. ¿ Que debe observar, que debe tener en cuenta la mujer que va al gimnasio a la hora de que le recomienden algún producto, para saber si son anabólicos o no?
Por empezar, como dije anteriormente, no es recomendable bajo ningún punto de vista que se consuma ningún tipo de sustancia por recomendación de una compañera de gimnasio o bien por el profesor que tengan. Siempre es necesario consultar con un medico el cual le sabrá aconsejar sobre el producto, ya sea sus beneficios como contraindicaciones, y obviamente si contiene anabólicos esteroides o no.
Finalizada la charla sobre anabólicos, nos metimos con Mariano en forma directa en la temática de la musculación y en especial de la mujer.
¿A igual condición de entrenamiento con pesas, la mujer puede desarrollar tanta o mas fuerza y masa muscular que un hombre?
La respuesta lisa y llana es NO. Y no es algo peyorativo ni muchísimo menos, sino que es la realidad por la naturaleza del hombre y la mujer. Si todas las variables coinciden es decir, a igual altura, igual carga en el entrenamiento, igual contextura física, el hombre desarrollara mayor masa muscular. Como dije antes la testosterona y los niveles producido por uno y otro juegan un papel fundamental. Ahora bien si ponemos a entrenar a una mujer de 1,80 con un hombre de 1,60 y los entrenamos con las mismas cargas seguramente la mujer será mas fuerte, pero es debido a que una de las variables (la altura y la contextura seria en este caso) es desigual.
Tomando como ejemplo una mujer con problemas de sobrepeso, y cuyo fracaso con cuanta dieta se propuso hacer fue sistemático ¿le recomendas la musculación?
Si, pero es necesario antes del entrenamiento de fuerza cumplir varias etapas. En primer lugar consultar con un nutricionista el cual teniendo en cuenta varios factores como ser altura, edad, peso hasta inclusive la actividad laboral que desarrolla, le arme un programa dietario adecuado a sus necesidades. En segundo lugar lo primero que recomiendo es el ejercicio aeróbico. El anaeróbico ( pesas, aparatos), no contribuyen a la disminución del peso sino al mantenimiento, por lo cual el aeróbico es el primer paso que debe darse para eliminar el exceso de grasa. Uno de los puntos mas importantes a tener en cuenta en el ejercicio aeróbico es la duración del mismo teniendo en cuenta que en los primeros 20 minutos se consumen hidratos de carbono, pasados esos 20 minutos se consumen grasas, es muy raro agotar las reservas de grasas durante el ejercicio aeróbico, pero a modo de información podemos mencionar que luego del agotamiento de las grasas se consumen proteítnas. Con lo cual sintetizado recomiendo entre 50 minutos y una hora de aeróbico no menos de eso. El ejercicio anaeróbico es importantísimo a la hora de tonificar los músculos lo cual contribuye a que el peso perdido luego no se recupere, sino que se mantenga el actual
Existe alguna relación entre el sobrepeso existente y el tiempo en bajarlo?
No hay una relación exacta ni mucho menos ya que depende de muchos factores como ser la predispoción genética entre otras. Lo único que puedo decirte es que no es algo que se consiga de un día para el otro. Cuando se comienza un plan de adelgazamiento y tonificación muscular debe hacerse la idea que los resultados no serán inmediatos y que puede, y casi siempre ocurre, llevar varios meses de entrenamiento y de seguimiento de la dieta armada por el nutricionista
Volviendo a la musculación de la mujer en si, ¿desde y hasta que edad recomendas los entrenamientos de fuerza?
Cualquier edad es buena para empezar. Desde ya que es importante tener en cuenta la dosificación de las cargas de acuerdo a la edad. Y esto también me da pie para decirte que mas allá de las edades los gimnasios deberían pedir un certificado de aptitud física en general
Pero al menos son pocos los que lo hacen...
Es cierto pero bueno, yo te digo lo que se debe hacer. Y si el gimnasio no se lo pide seria ideal que la persona lo haga por su cuenta.
Es muy común oír decir “Voy al gimnasio, me mato haciendo fierros “ pero al mismo tiempo no lo acompaña de una dieta ¿es correcto ese comportamiento?
Definitivamente no. Por un lado el organismo tiene un desgaste energético importante en la actividad física, el cual necesita estar equilibrado con una buena alimentación. No pasa por comer menos sino comer mejor y la persona que haga entrenamiento de fuerza o cualquier otra actividad y no la acompañe de una correcta alimentación, por un lado es mas propensa a lesiones, fatigas musculares las cuales disminuyen el rendimiento, al mismo tiempo que se corre el riesgo concreto de no conseguir los resultados deseados.
Siguiendo con los lugares comunes, muchas veces en los gimnasios se ve como ni bien llegan se cambian, o no y al minuto ya están levantando peso ¿Es correcto eso?
Eso también es incorrecto de hacer, si se va a entrenar con pesas, lo correcto es hacer primero un precalentamiento aeróbico. Con dicho precalentamiento en primer lugar se gana flexibilidad muscular, al mismo tiempo que nos predisponemos psicológicamente para la fuerza. Por otra parte es importante no empezar a levantar todo el peso de golpe ni bien se comienza una serie. Lo recomendable es empezar las series con aproximadamente el 30% de la carga total.
Muchas veces se escucha decir “quiero desarrollar las piernas”, “ o los bíceps”, “o los hombros”, ¿existe un tipo de ejercicio especifico para cada zona y se puede realizar ejercicios solo para las zonas deseadas?
Desde ya que se hace un tipo de ejercicio para cada zona al mismo tiempo que se regulan las cargas para cada zona, etc. Pero en lo particular recomiendo que no se piense en ir a un gimnasio para desarrollar una parte especifica, es recomendable la armonía, visto esto desde un punto de vista estético como de salud. Lo estético es obvio y a nivel de salud hacer trabajar solo a una parte del cuerpo puede traer problemas posturales, ya que recaemos el ejercicio sobre una determinada zona mientras que las demás permanecen con poca o nula actividad.
Por ultimo Mariano. Tenes una mujer enfrente tuyo, nunca fue a un gimnasio ¿le recomendas la musculación?
Primero le recomiendo que analice bien que es lo que quiere de su cuerpo, después le presento los beneficios del entrenamiento de fuerza. Es importante saber que es lo que se quiere cuando se realiza una actividad física, tener en cuenta los beneficios pero también la constancia que puede implicar una actividad para lograr un objetivo.