Para perder de peso debes saber cómo puedes quemar grasa y conocer cuál es la función de la grasa en tu cuerpo.
La grasa es una forma de almacenamiento de energía en nuestro cuerpo a través de las células adipocitos, cuya acumulación forma el tejido adiposo. La grasa es una parte esencial para distintas estructuras como el cerebro y los nervios y cumple de la función, entre otras, de mantener la temperatura ideal del cuerpo y proporcionar energía suficiente al cuerpo humano.
Sin embargo el exceso de grasa en nuestro cuerpo puede generar complicaciones en la salud como obesidad y diabetes.
Es muy importante conocer el porcentaje de grasa en nuestro cuerpo y en donde se almacena en exceso como muslos, abdomen, caderas, senos (en el caso de las mujeres), etc.
A continuación encontrarás los distintos niveles de porcentajes de grasa en el cuerpo según la edad y género:
Porcentaje de grasa corporal
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Edad
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Porcentaje Bajo
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Porcentaje recomendado
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Porcentaje alto
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Porcentaje excesivo
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Mujeres
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20-39
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5 - 20
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21 - 33
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34 - 38
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> 38
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40-59
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5 - 22
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23 - 34
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35 - 40
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> 40
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60-79
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5 - 23
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24 - 36
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37 - 41
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> 41
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Hombres
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20-39
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5 - 7
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8 - 20
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21 - 25
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> 25
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40-59
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5 - 10
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11 - 21
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22 - 27
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> 27
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60-79
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5 - 12
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13 - 25
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26 - 30
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> 30
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Tipos de grasa
Existen 3 tipos distintos de grasa en el cuerpo:
1. Grasa subcutánea
Es la grasa más notable en el cuerpo y se almacena debajo de la piel, para quemar la grasa es necesario hacer ejercicio y consumir una dieta equilibrada. La genética y el nivel hormonal determinan los lugares en donde se acumula dicha grasa.
Los hombres tienden más a acumular la grasa en la barriga y el torso. Las mujeres por su parte almacenan más la grasa en los muslos y las caderas.
Si los niveles de grasa se encuentran equilibrados, la grasa del cuerpo se distribuirá de manera homogénea en el cuerpo.
2. Grasa visceral
Es la grasa que se acumula en las vísceras u órganos. Este tipo de grasa no es visible pero un nivel alto representa un riesgo para la salud.
3. Grasa intramuscular
Es grasa presente entre los músculos y aunque no es tan visible, el exceso de la misma puede ocasionar serios problemas como la diabetes.
¿Por qué es necesario quemar la grasa?
Porque el exceso de grasa en el cuerpo representa un riesgo para nuestra salud aumentando la posibilidad de padecer:
· Diabetes
· Obesidad
· Enfermedades hepáticas
· Alto colesterol
· Bajo autoestima al tener sobrepeso
· Limitaciones en el rendimiento en el deporte
Importancia de la grasa corporal para los deportistas
Así como un nivel de grasa alto representa un riesgo para la salud, lo es también un nivel de grasa bajo.
En especial para los ejercicios de resistencia se requiere un nivel adecuado de grasa, ya que se trata de ejercicios aeróbicos que demandan energía que procede de las grasas.
La mejor solución para perder peso y quemar grasa es crear un déficit calórico diario, esto se logra combinando ejercicios con una dieta hipocalórica.
Tips para perder peso y quemar grasa
A continuación enlistamos algunas tips que te ayudarán a perder peso y a quemar grasa excedente del cuerpo:
1. Evitar eliminar grupos nutricionales
Muchas personas cometen el error de eliminar o reducir drásticamente de su dieta las grasas o los carbohidratos, esto es un grave error ya que el cuerpo necesita los tres grupos alimenticios carbohidratos, grasas y proteínas. Lo que si se debe hacer es aumentar la ingesta de proteínas, necesaria para construcción de masa muscular, sobre todo si para perder peso te estás apoyando del ejercicio. Se debe cuidar la ingesta de grasas, pero nunca eliminarla.
2. No dormirse con el estómago vacío
Saltarse por completo la cena, también suele ser un grave error además de que propicia el insomnio, el hambre aparece a la mitad de la noche causando que las personas recurran desesperadas al refrigerador comiendo cualquier cosa, el peor enemigo para perder peso. Una cena ligera baja en carbohidratos hará que no tengas hambres durante la noche.
3. No saltarse el desayuno
El desayuno es la comida más importante del día, ya que nos brinda la primera carga de energía para las primeras horas del día, saltárselo implica mantener nuestro cuerpo demasiadas horas sin alimento, lo cual hace más lento nuestro metabolismo. Un desayuno rico en carbohidratos nos dará la energía necesaria para comenzar el día y rendir en el ejercicio.
4. Tomar cafeína
La cafeína activa el metabolismo y favorece la quema de grasas. Tomar de uno a dos cafés al día puede resultar muy bueno para tu organismo. Si no eres un amante del café recuerda que la cafeína también la encuentras en el té.
5. No comer productos light en exceso
Muchos de los productos light contienen un alto grado de azúcar para potenciar su sabor. Consumir productos normales te ayudarán a sentirte más satisfecho por un tiempo prolongado además de que aportan muchos más nutrientes que los productos light.
