Los excesos durante las fiestas tienen sus riegos

Demasiados brindis, mesas interminables y neveras repletas de platos sobrantes favorecen un cierre de año poco saludable

Dr. Ernesto J. V. Crescenti - 16/12/2014 - 1948 lecturas.

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Llegan las fiestas y las exorbitantes cantidades de comida y alcohol, que nuestro cuerpo asimllará. Este tipo de festejos puede terminar por desequiibrarnos nuestra salud.

En las siguientes líneas expresaremos algunos inconvenientes que conlleva alimentarnos de forma incorrecta y los peligros que trae aparejados el comer durate las fiestas navideñas en exceso.

Problemas cardiovasculares: 1 de cada 3 personas sufre hipertensión, otros colesterol. Debemos evitar las tentaciones durante las fiestas; el alcohol, la comida grasa y llena de azúcares pueden elevar la aparición de accidentes cardiovasculares.
Incremento de peso: En las sobremesas interminables no sólo no se levanta la comida de la mesa, sino que además se agregan turrones, mantecados, bombones, etc., lo que ocasiona que ingiramos este tipo de alimentación durante varios días. Esto produce un aumento del peso corporal.
Molestias estomacales: Ingerir comidas pesadas también pasa provocan digestiones muy incómodas, tales como sensación de pesadez, dolor estomacal, ardor, acidez, diarrea o vómitos.
Consumo de alcohol: Es muy común durante las fiestas que las comidas estén acompañadas por grandes cantidades de alcohol. No solo es peligroso para conducir, porque ponemos en peligro nuestras vidas y las de los que nos rodean, sino que también nos provoca un aumento de peso y posibles intoxicaciones.

Algunas recomendaciones para controlar esos excesos

Tomar consciencia de las raciones: Podemos ingerir algo especial y con más calorías que lo acostumbrado, pero en porciones normales para evitar un exceso de grasas.
Comer despacio y masticar bien, combinar el vino con el agua.
Si ingerimos un menú más recargado que de costumbre, podemos realizar una ligera y depurativa con verduras, frutas y mucho líquido.
Antes de las fiestas podemos comer menos carne y más pescado, verduras a la plancha o al vapor, mucha agua y realizar actividad física y llegar a fin de año en buena forma física y así nuestro estómago limitará la cantidad de comida que admite y cuando pasen las fiestas, compensaremos los excesos y volveremos a nuestro peso de forma más rápida.
Si somos nosotros quienes tenemos la tarea de preparar la comida o la cena durante las fiestas, podemos elegir por opciones más saludables.

Debemos tener en cuenta que los cambios drásticos en la alimentación afectan a la salud y esto puede ocasionar un desequilibrio del sistema inmunológico y por lo tanto, alterar nuestras defensas.

Los excesos durante las fiestas tienen sus riegos

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