Ana Mato: ‘La familia es clave contra la obesidad, los niños aprenden lo que ven’

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Tips de Salud

Ana Mato dice que los niños aprenden lo que ven y lo que ven los niños es que la mayoría de la gente permanece sentada durante la mayor parte del día.

La obesidad tiene una importante relación con nuestro sistema de producción y consumo. El hombre no fue diseñado para estar sentado todo el día, por el contrario tiene miembros inferiores largos con una gran capacidad motriz para correr, saltar, desplazarse en busca de alimentos, etc.

Si vemos a un niño, podemos observar que está todo el día corriendo y moviéndose, eso sí, hasta que se ingresa al colegio. Desde ese momento permanecerá sentado en el aula entre 5 y 8 horas por día, luego será un adolescente que irá a la universidad siguiendo el mismo modelo y más tarde trabajará frente a un ordenador 8 ó 10 horas por día, se desplazará en coche o autobús y sus largas extremidades las utilizará para apoyarlas en el suelo mientras está sentado.

Si el hombre hubiera sido diseñado para estas labores no habría una epidemia de obesidad ya que tendría un metabolismo acorde con dichas funciones. Pero lamentablemente, esto no es así. Con lo cual para contrarrestar estas actividades estáticas tenemos que comer saludablemente e incrementar el gasto energético mediante la práctica de ejercicio físico.