El Instituto de Investigación de Alimento y Nutrición ( FNRI ), sostiene que comer dos o tres plátanos al día representa un buen antídoto contra la depresión, según un estudio elaborado en Filipinas.
La conclusión de un estudio del FNRI, que asevera que los niveles de trytophan, un antidepresivo de origen natural que se encuentra en los plátanos mantiene los niveles de seretonina en el cerebro y mejoran el ánimo de las personas.
El Instituto de Alimento y Nutrición, recomienda el consumo de de dos o tres plátanos diarios, los que cuentan con 20 ó 30 gramos de carbohidratos y entre 80 y 120 kilocalorias.