Ingredientes (4 personas):
- 2 manzanas
- 2 peras
- 2 caquis Persimon
- uvas
- 1 limón
- 1 plátano
- 150 g de chocolate fondant
- 100 ml de nata líquida ligera (8{e30072f1a99c6c98cce57ffe6cdf2df60ae7d4ea931ea5ec7b71369bdab02c58})
- 1 cucharada de miel
- 60 g de avellanas
Preparación
Pelamos y troceamos las frutas en un bol, exceptuando el limón, que usaremos para rociar con su zumo el resto de frutas. Damos una vueltas con una cuchara y reservamos en la nevera.
Por otro lado, troceamos el chocolate y lo mezclamos con la nata en un recipiente apto para microondas, calentamos durante dos minutos.(también lo podemos hacer en el fuego muy lentamente). Cuando la mezcla esté lista, añadimos la miel y las avellanas picadas. Mezclamos todo bien.
Disponemos las frutas en los recipientes de presentación y justo antes de servir, vertemos por encima el chocolate caliente.
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