Antoni Trilla, jefe del Servicio de Medicina Preventiva y Epidemiología del Hospital Clínic de Barcelona y profesor agregado de Salud Pública en la Universidad de Barcelona, se animó a preguntar si es verdad que la obesidad es una epidemia o es sólo una exageración.
“Una epidemia supone un aumento inusual de casos y para algunos expertos escépticos con el tema, primero hay que definir qué es el sobrepeso porque la mayoría de estadísticas que definen esta situación datan de 1960, sin que se hayan actualizado en las últimas décadas”, explica Trilla.
A pesar de la gran cantidad de información que se lee sobre el aumento de personas con sobrepeso, los malos hábitos alimentarios o la ausencia de tallas grandes, algunos escépticos aseguran que la relación entre obesidad y riesgo de muerte no es consistente, sino más bien arbitraria, al igual que la asociación entre obesidad y otras enfermedades.
Para Trilla, la epidemia de obesidad es totalmente real y las predicciones sobre el impacto que la obesidad pueda tener sobre nuestro sistema sanitario apuntan a que tendrá un efecto claro, aumentando los costes asistenciales e incluso reduciendo nuestra esperanza de vida en las próximas décadas. “Es muy importante dotar al sistema sanitario de recursos suficientes para tratar adecuadamente a los pacientes obesos y lograr adoptar medidas de salud pública más efectivas para que cada uno pueda enfrentar este problema con ciertas garantías de éxito”, explica.
Según Trilla, que también es investigador asociado del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (IDIBAPS) y del Centro de Investigación en Salud Internacional de Barcelona (CRESIB), todavía no hay tratamientos médicos efectivos porque la cirugía de la obesidad, por ejemplo, no está exenta de riesgos y se circunscribe a aquellos casos más graves.
“No imagino una sociedad sin hamburguesas con queso, pasteles o cervezas, pero sí una donde los productos que más se consuman sean los sanos y se haga actividad física regularmente. Igualmente, todavía no sé cómo lograrlo”, finaliza Trilla.
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