Tips de Nutrición
El pepino es otra de las hortalizas estrella del verano, junto con el tomate. Con él podemos hacer múltiples elaboraciones. Aquí os proponemos una ensalada muy fresca y natural: por capas alternando tomate y pepino (si tenemos un molde mejor) y después de aliñar todos los ingredientes con aceite de oliva virgen, vinagre, albahaca fresca y una pizca de sal, y terminar decorando con unos daditos de queso feta.
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