Blog

Comenzamos pelando los kiwis, y mezclándolos con las hojas de menta en una batidora. A continuación pelamos la piña en rodajas y le quitamos el tronco. Exprimimos las naranjas y mezclamos el jugo con la…

Primero hervimos la leche y mientras tanto se baten las yemas con la fructosa en un cuenco. Después, verter poco a poco la leche caliente encima, sin dejar de revolver enérgicamente. A continuación, poner la mezcla a cocer,…

Lavar las mandarinas y los limones y rallar la piel. Cortarlos por la mitad y exprimir el zumo. Poner el azúcar en un cazo, añadir una tacita de agua y llevar a ebullición.

Preparamos la gelatina tal y cómo indique el fabricante. Mientras hierve el agua pelamos y troceamos la fruta. Colocamos la preparación de la gelatina en un molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente una media hora. Cuando esté…

Más allá de que comer correctamente es muy importante para volver a equilibrar el buen funcionamiento del metabolismo, es primordial volver a los horarios adecuados de ingesta, es decir, no saltear ninguna comida principal y en la medida…

En primer lugar pelamos y cortamos la fruta en trozos de unos 2-3 cm. Ensártala, colócala en una parrilla (4 minutos por cada lado), luego colócalo todo en una fuente de horno, espolvoréala con el azúcar y

Pelamos y troceamos las frutas en un bol, exceptuando el limón, que usaremos para rociar con su zumo el resto de frutas. Damos una vueltas con una cuchara y reservamos en la nevera. Por otro lado, troceamos el…

Trocear las cebollas en juliana. Agregar la cebolla y dejar que se ponga transparente. Tapar la sartén y dejar que la cebolla se cocine completamente. Agregar el vinagre y el azúcar y mezclar.

Exprime las frutas mezclando los tres zumos. Ralla la piel de naranja y del limón. Pon en un cazo el agua con el azúcar, el vinagre y el licor y la..

En una olla con un poco de aceite doramos el ajo, la cebolla y el pimiento rojo todo cortado en juliana.

La Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD) ha presentado la primera Pirámide del Bienestar Digestivo, para combatir los inconvenientes que producen los habitos modernos como el estrés o la falta de tiempo, que afectan el  ritmo intestinal de…

Los excesos navideños, pueden suponer un incremento de dos kilos de peso por persona. Un menú navideño normal puede suponer unas 4.000 calorías, ganándose en estas fechas unas 18.000 calorías extra.

Disponemos en cada plato una lecho de brotes de lechuga variadas (puedes comprar una bolsa de lechugas ya lavadas). Sobre esta base, ayudándonos con un molde cilíndrico, colocamos finas capas de aguacate, pomelo y…