Alimentos que contienen Riboflavina o vitamina B2

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En la siguiente tabla detallamos los alimentos que contienen vitamina B2 que cumple un papel importante en los procesos de respiración celular, desintoxicación hepática, período de gestación y durante el crecimiento y la reproducción, mantenimiento la piel, las uñas y el cabello. La falta de vitamina B2 produce lesiones en la piel, ojos y mucosas.


 

Alimentos ricos en vitamina B2 / Riboflavina

Cantidad recomendada por día: 1300-1800 mg

Vísceras y despojos cárnicos 3170
Levadura de cerveza 2070
Germen de trigo 810
Almendras 700
Coco 600
Quesos grasos 550
Champiñones 440
Mijo 380
Quesos curados y semicurados 370
Salvado 360
Huevos 310
Lentejas 260
Cantidades expresadas en mg / 100 gr.


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