Autor: 5 al día

Aprovecha los productos de temporada en el otoño

Escrito por 5 al día · 08/11/2010 · En Nutrición
Después de todos los excesos de verano lo mejor es ponerse manos a la obra para recuperar los buenos hábitos. El otoño además, ofrece infinitas posibilidades para ello ya que comienza la temporada de las variedades otoñales. Alcachofas,…
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Beneficios de la Lechuga

Escrito por 5 al dia · 05/11/2010 · En Nutrición
La lechuga aporta pequeñas cantidades de beta-sitosterol, stigmasterol y campesterol, fitoesteroles que participan en importantes funciones biológicas tales como la reducción de los niveles séricos de colesterol, protección frente a algunos tipos de cáncer…
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Recursos Humanos: Polivalencia vs. Especialización

Escrito por Pablo López de Viñaspre · 05/11/2010 · En Marketing y Gestión
La gestión de los recursos humanos es sin duda uno de los aspectos más complicados y controvertidos de la gestión empresarial. Los clubes de fitness no están exentos de esta realidad. Al contrario, la complejidad en la gestión…
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Beneficios de la Judía Verde o Chaucha

Escrito por 5 al dia · 04/11/2010 · En Nutrición
El contenido en sales de cromo de este alimento ha sido considerado potencialmente importante para la acción antidiabética.
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Decálogo “5 al día” para una vida saludable

Escrito por 5 al dia · 04/11/2010 · En Actividad Física
Seguir un estilo de vida saludable requiere cierta disciplina. Con este decálogo te ayudamos a interiorizar cada hábito para que te sea más sencillo apuntarte a la vida sana. ¿Cuántas veces has oído aquello de “hay que beber…
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Beneficios del Guisante o Arvejas

Escrito por 5 al dia · 03/11/2010 · En Nutrición
El guisante aporta cantidades apreciables de hidratos de carbono, constituidos mayoritariamente por almidón y una pequeña proporción de sacarosa. Es una buena fuente de fibra especialmente insoluble, que es capaz de incrementar los movimientos peristálticos y disminuir el…
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Los 18 mejores consejos de Gestión de Fitness de todos los tiempos

Escrito por Rodolfo Castro · 03/11/2010 · En Marketing y Gestión
La mayoría de estos consejos me los enseñaron mis propios clientes. Mi único mérito fue aprender a escucharlos sin criticarlos y esforzarme por encontrar soluciones a sus problemas. No sé si estos sean en realidad los 18 mejores consejos…
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Beneficios de la Espinaca

Escrito por 5 al dia · 02/11/2010 · En Nutrición
En concreto, este alimento aporta una gran cantidad de ácido fólico y de vitamina C, y cantidades inferiores de vitamina E, B6, niacina, tiamina…
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Beneficios del Espárrago verde

Escrito por 5 al dia · 01/11/2010 · En Nutrición
En cuanto a las vitaminas, el espárrago aporta fundamentalmente vitaminas C y E, así como cantidades inferiores de ácido fólico, tiamina (vitamina B1) y riboflavina (vitamina B2).
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El pensamiento crítico en las aulas universitarias

Escrito por Begoña Laerreta · 01/11/2010 · En Actividad Física
Parece obvio pensar que la universidad es el lugar por excelencia destinado a generar conocimiento y a fomentar el pensamiento crítico en el alumnado, si bien es verdad, como señalan Correa, Ceballos y Rodrigo (2003) no hay consenso…
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Beneficios de la Escarola

Escrito por 5 al dia · 29/10/2010 · En Nutrición
La escarola contiene una gran proporción de agua (94% de su peso), por loq ue su aporte calórico es muy bajo.
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El enfoque mental que hace funcionar las DIETAS

Escrito por Dr. Guillermo A. Laich de Koller · 29/10/2010 · En Salud
Toda dieta requiere un esfuerzo físico y psíquico mantenido pero esencialmente es preciso comprender y aplicar el significado de la palabra “persistencia” que a su vez depende de dos palabras que le sirven de base estructural y funcional:…
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Columnas de opinión: Sobre la actividad física escolar y deportiva.

Escrito por Angriman, Marcelo Antonio · 28/10/2010 · En Actividad Física, Educación Física, Entrenamiento
“Columnas de Opinión sobre Actividad Física Escolar y Deportiva”, abre una ventana que permite ingresar en el ámbito escolar valiosa información que envía la comunidad sobre la forma en que la gente, niños, jóvenes y mayores, se involucran…
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Beneficios de la Endibia

Escrito por 5 al dia · 28/10/2010 · En Nutrición
La composición y propiedades de la endibia son muy similares a las de la achicoria, si bien es posible que el contenido en nutrientes y principios activos sea algo inferior, ya que se trata de un cultivo artificial.
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Beneficios del Coliflor

Escrito por 5 al dia · 27/10/2010 · En Nutrición
La coliflor es rica en vitamina C y folatos, aporta cantidades apreciables de potasio, fósforo y magnesio y es una buena fuente de fibra, principalmente insoluble, que mejora el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento. Además contiene fitonutrientes (glucosilonatos,…
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