Menú de verano para mantenerte saludable
 Para inaugurar la temporada de verano, el Comité Científico de 5 al día ha elaborado un sencillo y original menú semanal para que puedas comprobar lo fácil que es cumplir con las 5 raciones diarias de frutas y hortalizas.
|
Video receta: carrillera de ternera
 Esta es una receta baja en grasa e hidratos de carbono y fácil de elaborar. En un vídeo de menos de un minuto aprenderás a preparar un plato de carrillera de ternera.
|
Video receta: ensalada de pasta y queso
 Video receta para preparar un plato de ensalada de pasta y queso. Esta es una comida alta en hidratos de carbono, sin demasiada grasa pero contraindicado para personas con altos niveles de triglicéricos e hipercolesterolemia.
|
En verano, sácale partido al frescor del pepino
Ahora que el calor empieza a apretar, qué mejor forma de refrescar que aprovechando la huerta española. El pepino es una de las hortalizas reinas del verano, versátil, sana y muy ligera.
|
El Instituto de Obesidad destaca las propiedades del pepino
El Instituto de Obesidad quiere destacar las importantes propiedades nutritivas del pepino ante la crisis provocada por la falsa alarma de la bacteria ‘E. coli’. En este sentido, el Instituto recomienda el consumo de esta hortaliza que, al contar con un bajo contenido calórico gracias a la elevada proporción de agua y una baja presencia de hidratos de carbono, se convierte en un producto ideal para una sana alimentación y una adecuada pérdida de peso.
|
Video receta: bonito con tomate
 Habrás escuchado muchas veces de las ventajas que tiene el pescado azul, rico en omega 3, en este video te mostramos cómo preparar un plato con estas características.
|
Video receta: escalope milanesa
 Este es un plato de origen italiano, rápido y muy fácil de elaborar. Es muy rico en proteinas, hierro y también en grasas, con lo cual las personas con colesterol, obesidad o que están llevando una dieta baja en calorías no deberían consumirlo frecuentemente.
|
5 ideas para una primavera saludable
Estamos en mitad de la estación primaveral, para que la aproveches al máximo hasta que llegue el sofocante calor veraniego, queremos ofrecerte estas 5 propuestas. La primavera es el pistoletazo de salida para disfrutar de actividades al aire libre, recetas refrescantes y renovar energías después de los meses fríos. Estas son nuestras 5 propuestas para que tu primavera sea aún más saludable.
|
Video receta: besugo asado
 ¿Te va el pescado? En este video de 37 segundos te mostramos cómo preparar con pocos ingredientes un plato de besugo al horno. El besugo es rico en omega 3. Es un plato indicado para persona con colesterol.
|
Video receta: arroz a la gallega con pulpo
 En este video te presentamos este plato típico de Galicia. Una comida rica en hidratos de carbono y bajo en grasas.
|
Los suplementos más utilizados y sus propiedades
 Sin entrar en polémicas ni en el uso o el abuso de los mismos que hacemos generalmente (servidor el primero) en muchas ocasiones intentando cubrir los estropicios que realizamos con la dieta, os adjuntamos uno de los listados más solicitados en los cursos de Entrenamiento Personal, incluso en otras formaciones, con más de 40 de los suplementos más utilizados y solicitados en el mundillo. En este caso, realizamos una pequeña tabla con cada nombre y las propiedades o utilidad de cada uno.
|
Video receta: Pulpo a Feira
 ¿Te va un Pulpo a Feira? En este video de apenas 50 segundos te presentamos una receta para elaborarlo. Para que pueda ser consumido por personas hipertensas habría que prescindir de la sal en su preparación.
|
Video receta: verdinas con trigueros
 Esta es una receta rica en hidratos de carbono y fibra, además es baja en grasa y con un alto aporte de hierro.
|
Receta de ensalada de frutas
En primer lugar pelamos y cortamos la fruta en rodajas, disponemos en una fuente ancha y espolvoreamos las almendras y vertemos la miel por encima de la fruta.
|
Video receta: pimientos morrones rellenos de arroz y centollo
 En este video de 50 segundos podrás aprender cómo preparar una receta saludable y nutritiva. Es una comida rica en fibra, en vitamina C y con un bajo nivel calórico.
|
Video receta: sopa de verduras
 ¿Quieres preparar un plato sencillo y fácil de elaborar? Aquí tienes una video receta para hacerlo. Es un plato para consumir cuando se llevan a cabo dietas hipocalóricas.
|
Video receta: pencas de acelga rellenas
 Receta fácil de elaborar. Debemos tener en cuenta que al realizarse fritas tienen un importante aporte de grasas y calorías
|
Video receta: sopa de mejillones
 ¿Y si preparas una sopa de mellijones? En este video encontrarás una receta detallada para elaborarlos. Esta receta está contraindicada para personas con hipercolesterolemia, hipertensión o niveles altos de triglicéridos.
|
Receta de ensalada de aguacate
Lavamos y cortamos la lechuga en juliana y la dejamos escurrir bien. Mientras tanto pelamos la cebolla, el aguacate y el tomate, y cortamos...
|
Video receta: horneado de champiñones
 ¿Te apetece unos champiñones horneados? En este video de 42 segundos tienes la receta. Este plato no está indicado para personas con niveles de colesterol y/o triglicéridos elevados.
|
Video receta: Crema de col y patatas
 En este vídeo de menos de 1 minuto de duracción aprenderás a preparar un exquisito y saludable plato.
|
Receta de tomates rellenos de champiñones
Primero cortamos la parte superior de los tomates y los vaciamos con una cuchara. Mientras tanto en una sartén doramos el ajo muy picado en 4 cucharadas de aceite de oliva y pochamos la cebolla picada; después añadimos los champiñones picados, rehogamos y posteriormente agregamos...
|
Video receta: Arroz cremoso con pulpo
 En este video de 1 minuto podrás ver cómo preparar un plato de arroz cremoso con pulpo.
|
Video receta: crema de calabaza
Video explicativo para preparar un plato de crema de calabaza.
|
Video receta: Arroz caldoso
 En un video de tan sólo 37 segundos aprenderás a preparar un plato de arroz con mariscos, bajo de grasas, para personas con problemas de hipertensión, diabetes u obesidad.
|
