Categoría: Nutrición

Tras las fiestas navideñas muchos de nosotros nos lanzamos a buscar dietas y formulas desintoxicantes, intentando cambiar nuestros hábitos hasta la fecha de forma radical con el objetivo de limpiar nuestro organismo al máximo. Sin embargo, desde el…

Para empezar, prepara la cebolla y el ajo picándola. Pon a calentar una cacerola con 3 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté listo, añade el…

Para empezar corta las calabazas por la mitad, vacíalas y cocínalas al horno con cáscara hasta que estén tiernas. Mientras, rehoga la cebolla picada en…

Esta receta es muy sencilla y rápida. Pelamos y troceamos los plátanos, los metemos en la batidora incorporando la leche y el azúcar. Metemos la mezcla unas 2 ó 3…

Comenzamos pelando los kiwis, y mezclándolos con las hojas de menta en una batidora. A continuación pelamos la piña en rodajas y le quitamos el tronco. Exprimimos las naranjas y mezclamos el jugo con la…

Lavar las mandarinas y los limones y rallar la piel. Cortarlos por la mitad y exprimir el zumo. Poner el azúcar en un cazo, añadir una tacita de agua y llevar a ebullición.

Primero hervimos la leche y mientras tanto se baten las yemas con la fructosa en un cuenco. Después, verter poco a poco la leche caliente encima, sin dejar de revolver enérgicamente. A continuación, poner la mezcla a cocer,…

Preparamos la gelatina tal y cómo indique el fabricante. Mientras hierve el agua pelamos y troceamos la fruta. Colocamos la preparación de la gelatina en un molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente una media hora. Cuando esté…

Más allá de que comer correctamente es muy importante para volver a equilibrar el buen funcionamiento del metabolismo, es primordial volver a los horarios adecuados de ingesta, es decir, no saltear ninguna comida principal y en la medida…

Trocear las cebollas en juliana. Agregar la cebolla y dejar que se ponga transparente. Tapar la sartén y dejar que la cebolla se cocine completamente. Agregar el vinagre y el azúcar y mezclar.

Pelamos y troceamos las frutas en un bol, exceptuando el limón, que usaremos para rociar con su zumo el resto de frutas. Damos una vueltas con una cuchara y reservamos en la nevera. Por otro lado, troceamos el…

En primer lugar pelamos y cortamos la fruta en trozos de unos 2-3 cm. Ensártala, colócala en una parrilla (4 minutos por cada lado), luego colócalo todo en una fuente de horno, espolvoréala con el azúcar y

En una olla con un poco de aceite doramos el ajo, la cebolla y el pimiento rojo todo cortado en juliana.

Exprime las frutas mezclando los tres zumos. Ralla la piel de naranja y del limón. Pon en un cazo el agua con el azúcar, el vinagre y el licor y la..