Categoría: Nutrición

Limpiamos la coliflor y la rallamos utilizando un rallador de queso, una vez esta toda rallada, la ponemos en un recipiente de cristal y la metemos en el microondas ocho minutos a máxima potencia.

Limpiamos la coliflor y la cebolla las rallamos, ponemos la mezcla en un recipiente de cristal y la metemos en el microondas a potencia máxima durante 8 minutos.

Precalentar el horno a 200º mientras, limpiamos la coliflor y la cortamos en 8 secciones. En un bol mezclamos la cebolla picada con el resto de ingredientes y se lo añadimos a la coliflor en una fuente para…

Las frutas y hortalizas son alimentos básicos en una alimentación saludable. Dadas sus bondades nutricionales, tanto los medios de comunicación como otros agentes sociales actúan de difusores de su consumo para mejorar la salud de la población. Sin…

Procedemos a pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos.Luego picamos los ajos y en una sarten con un poco de aceite de oliva virgen extra los doramos.

Picamos la lechuga en juliana con junto con el salmón y ponemos sobre los espárragos ya cocinados.

Untamos una fuente de horno con aceite de oliva virgen extra y agregamos los espárragos y los tomates previamente cordados en rodajas finas.

Procedemos a cortar la parte dura de los espárragos y pasarlos durante unos minutos por la plancha. Luego envolvemos cada uno de los espárragos con una loncha de jamón serrano y los reservamos.

Comenzamos limpiando los espárragos. Cortamos en pequeños trozos, descartando la parte del espárrago dura.

Dietas poco saludables, horas de descanso entrecortadas y una elevada exposición al sol y al mar, son algunas de las actividades más elegidas por los chicos durante el receso escolar. Pero estas acciones, sostenidas en el tiempo, pueden…

Coloca una olla grande a fuego medio-alto el aceite de oliva. Sal-pimienta el pollo por los dos costados. Seguidamente pon…

Dentro del mercado de los alimentos saludables, hay ocultos varios que vienen con esa etiqueta pero que, en realidad, son muy nocivos para la salud. Aquí repasamos algunos.

Las fiestas incitan a consumir de forma desaforada y gastar más de lo que deberíamos, y en esta nota 5 al día nos recomienda cómo retomar la rutina diaria y afrontar el mes de enero.

El estrés que llevamos hoy en día, los madrugones o las largas horas frente al ordenador o el puesto de trabajo, influyen a la hora de desarrollar nuestro trabajo de manera eficiente, de ahí que una buena alimentación…

Estas navidades puedes sorprender a tus seres queridos con platos sencillos, saludables y simples de realizar para compartir estos días tan especiales.