Categoría: Nutrición
Listado de 420 artículos publicados en esta sección
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Receta de vichyssoise de manzana
Ingredientes para 4 raciones:Escrito por 5 al día · 10/07/2014 · En NutriciónPonemos la parte verde de los puerros junto con 2 carcasas de pollo a cocer en agua, aunque podemos también usar un caldo comercial si no tenemos mucho tiempo.
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Receta de sopa de pepino
Ingredientes para 4 raciones:Escrito por 5 al día · 08/07/2014 · En NutriciónAñadir un agua hasta que quede muy fluido. Incorporar el pepino rallada, añadir la menta, salpimentar y batir. Dejar enfriar mínimo una hora.
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5 Recetas de sopas frías para el verano
Escrito por 5 al día · 07/07/2014 · En NutriciónSi tienes pensado alimentarte saludablemente este verano, te ofrecemos este artículo con 5 recetas originales y nutritivas de sopas frías, fáciles y rápidas de preparar.
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Colorea tus platos con frutas y hortalizas
Una mesa saludable llena de colorEscrito por 5 al día · 30/06/2014 · En NutriciónEn este artículo te contamos como puedes colorear tus platos con frutas y hortalizas. Si estás pensando en perder kilos y llevar una vida saludable, consumir 5 raciones de frutas y hortalizas al día te ayudará a lograr…
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5 Recetas para realizar con tomates
Escrito por 5 al día · 18/06/2014 · En NutriciónEl tomate es una hortaliza muy refrescante, especialmente para ingerir en verano. En este artículo te ofrecemos 5 recetas para incluir en tu alimentación saludable.
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Receta de tomates rellenos
Escrito por 5 al día · 18/06/2014 · En NutriciónCortamos la parte superior de los tomates y extraemos las semillas y la pulpa, sazonándolos con sal y pimienta al gusto. Desmigamos el atún y mezclamos con…
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Receta para realizar un buen gazpacho
Escrito por 5 al día · 18/06/2014 · En NutriciónPoner en un bol el pan con agua que lo cubra. Añadir el resto de ingredientes bien troceados y triturar con una…
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Receta de carne con tomate
Desgrasamos muy bien la carne y la troceamos. Reservamos. Picamos las cebollas. Laminamos los dientes de ajo. Pelamos los tomates y los cortamos a tacos. Para que nos sea más fácil, podemos escaldar los tomates y de esa…
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Receta de dorada al horno con tomate
Escrito por 5 al día · 18/06/2014 · En NutriciónHaz un par de cortes en diagonal en el lomo de las doradas. Lava y corta los tomates en rodajas. Pela y corta la cebolla en juliana. Corta lo…
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Receta de zumo de tomate
Escrito por 5 al día · 17/06/2014 · En NutriciónPelamos y troceamos los tomates y los ponemos en la trituradora o batidora junto con la albahaca. Trituramos todos y lo servimos. Le añadimos…
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Día Nacional de la Nutrición: Comer saludablemente evitando la obesidad infantil
Escrito por 5 al día · 28/05/2014 · En NutriciónCompartimos con vosotros los siguientes consejos y ofrecemos algunas recomendaciones de alimentación saludable para toda la familia:
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El Frutellón en el día mundial de la nutrición
Los últimos datos de obesidad infantil en España son alarmantes. Según el Estudio de prevalencia de la obesidad infantil- Estudio Aladino (Alimentación, Actividad física, Desarrollo infantil y Obesidad) desarrollado por la AESAN, se halló en España que el…
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3 recetas para realizar con patatas
Escrito por 5 al día · 19/05/2014 · En NutriciónLas patatas son un alimento muy común en la alimentación de la mayoría de la población europea y pocos conocen sus variedades y formas de prepararlas.
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Fritas: Montadito de solomillo y patatas panadera con ensalada verde
Receta para 4 racionesPela las patatas, córtalas en medias lunas y ponlas a hervir 5-8 minutos (también pueden ser vapor o asarse al horno). Colócalas en la placa de horno, espolvorea con la cebolleta, pícala en juliana y perejil picado y hornea…
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Asadas: Patatas rellenas de pollo y tomate
Receta para 4 racionesPara hacer la salsa de tomate, pica una cebolleta y los dientes de ajo (también puedes añadir otras hortalizas como calabacín, berenjena, puerro, pimiento, etc.). Rehógalos en una cazuela con aceite. Agrega el…
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